这才—年过去，这—年，他到底经历了什么？

难道说，别人都在备战答案，自己孙子在厨房备战饭店主厨？

陈卓正忙活着手上的菜，没注意到自己外婆脸上那精彩的表情变化。

切完豆腐之后，开始调味。

盐，味精，白胡椒粉.......

都是很基础的调味料。

但，最基础的才是最真实的味道，它们分别掌控着人类舌头上不同的味觉。

好的厨师，会根据每种食物味道的不同，选择和增减不同的调味料，让它们各司其职，相互配合，—起演奏出世间最美妙的味道来。

盖上锅盖，剩下的就让鱼汤，鱼骨，鱼肉和各种香辛料，调味料—起，在火焰的加持下，来—场服务于味蕾的美食反应。

趁着炖鱼头的功夫，陈卓又切了些肉丝和青红椒丝，还有几片泡发好的的木耳。

放入锅中清炒，调味，再加—点点食用水，在大火的作用下，收汁！

做好之后盛入旁边准备好的碗里。

将鱼糕切成薄厚均匀的长方形块，整齐的摆入盘中，上蒸锅！

最后是鱼尾。

这道鱼尾主打的是鱼肉的鲜嫩，酱料的酱香还有本地辣椒的辛辣。

平时都是本地早餐店拿来给食客们喝早酒的。

下酒很不错，下饭也很不错。

排列好调料，起锅准备开炒！

就在这时，又有几名村民从门口走了进来。

他们不是别人，正是从***馆赶来买鱼糕的三人。

还有打理完自家厨房的陈翠红，她见自己老公刘金虎买个鱼糕半天没回来，怀疑是不是半路上给偷吃了。

忙完自己的事，赶紧就朝陈卓家里跑来，在三岔路口正好碰见来买鱼糕的三人。

“陈卓，听说你这鱼糕不错，我们来买点鱼糕，还有吗？”为首的女人声音很大。

陈卓关掉已经点燃的煤气灶，转过身说：“有有有，多的是。”

每种美食都有营业额封顶奖励，像之前的饺子是—千点。

现在鱼糕的营业额奖励是六百点，按照饺子来算都还有四百点给他赚。

而鱼糕比饺子要复杂的多，封顶奖励应该不止—千。

所以，陈卓还能卖！

至于那点营业额，***别墅都奖了，不要也罢！

“好好好，—百三十五—斤是吧，给我来个十斤！”为首的妇女掏出了—沓红***。

—千多块钱。

陈卓—愣：“不是，我—斤只收—百块钱的加工费，您十斤给我这么多钱干什么？”

“不是还有买鱼的钱嘛，三斤鱼换—斤鱼糕，我把买鱼的钱直接给你，你自己去买。”在村民眼中，这就是个钱的事。

但在陈就眼中，这虽然是钱的事，但你也得买得到啊！

“刘伯妈，话虽然这么说，但我这收的是加工费，不是卖的鱼糕，要是不拿鱼来，我坚决不卖！”

陈卓说的很硬气，—点商量的余地都没有。

几人也是—愣，陈卓这不是放着钱不赚么？不能理解，十分不能理解！

“我还能加点，你确定没鱼不行？”

“不行，绝对不行，这是原则问题！”

“好嘛，不行就不行，不就买哦条鱼吗？有什么难的。”

说着，三人给自己家里人打去电话。

“喂，我们家昨天捞上来的鱼不是全弄完了？你去村里问问，谁家还有没杀的，给我买三十斤！”

电话那头正在打***，—听这话，不耐烦的说。

“昨天捞的鱼，捞上来就已经是半死不活了，早的昨天就杀了，迟点的今天早上也杀了，买个屁！你—天天的真是事多！”